Sam Farah est né à Beyrouth (Liban) en 1959.
Il est l'un des meilleurs joueurs au monde de Ohama, ce qui lui valu de remporter 3 bracelets WSOP (1996, 2006 et 2010) et de participer à 6 tables finales dans cette variante.
En 2003, il termine second du WSOP et remporte 1,3 millions de dollars.
C'est un joueur qui adore attaquer et ce, quelle que soit sa main ou sa position à la table. Ce côté imprévisible le rend très difficile à lire pour ses adversaires.
En 2007, il a publié l'ouvrage Farha on Omaha: Expert Strategy for Beating Cash Games and Tournaments.