Dominik Nitsche est né en 1990, à Minden, en Allemagne.
Il commence le poker en ligne à l'âge de 16 ans. En 2012, il gagne son premier bracelet WSOP ainsi que son premier tournoi WPT en Afrique du sud.
Puis en 2014, il ajoute deux nouveaux bracelets WSOP (le no limit hold'em et le national championship) ce qui fait de lui le plus jeune joueur à obtenir trois bracelets. Il ne lui manque plus qu'une victoire dans un EPT.
Il a déjà engrangé près de 4 000 000 $ de gains en live dans sa carrière.